Organic wine Malvasia - Slovenia, Istra, Korenika & Moškon

Korenika & Moškon Malvasia

Regular price
€11,34
Sale price
€11,34
Regular price
€17,31
Sold out
Unit price
per 
Tax included.


Ekološko belo vino malvazija Korenika & Moškon -  Istra, Slovenija.

The winegrower: Korenika & Moškon.
Regija: Istra, Slovenija.
Alk.: 14 % vol.
Sladkost: suho.
Letnik: 2019.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Malvazija.

Vinifikacija:
Maceracija 48 ur na kožicah. Fermentacija: nerjaveče jeklo, avtohtone kvasovke, jabolčno-mlečna fermentacija z avtohtonimi bakterijami. Zorenje: 11 mesecev na drožeh v nerjavečih destilatorjih Bistritev-filtracija: bentonit, svetlobna filtracija. Proizvodnja: biodinamična, certificirana - Demeter. 

Značilnosti:
Globoko zlato rumene barve. Intenzivna sadna aroma s tropskimi notami in nežnim vonjem divjega cvetja. Vino je svežega in močnega okusa z izrazitim sadnim zaključkom.

Kombinacije hrane:
Dobro za ribe, morske sadeže, piščanca, solate in sire. Malvazija je tudi odličen poletni aperitiv. Servirati pri 10 - 12 °C.