Sparkling wine PePi Extra Brut. Sveti Martin. Wine region Vipava Valley, Slovenia. Vintage 2018.

Sveti Martin PePi Extra Brut

Regular price
€16,72
Sale price
€16,72
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included.

Penina Sveti Martin PePi Extra Brut -  Vipava Valley, Slovenia.

Vinogradnik: Družina Stegovec.
Region: Vipava Valley, Slovenia.
Alk.: 12,5 % vol.
Sladkost: suho.
Letnik: 2017.
Prostornina: 750 ml.
Sorta grozdja: Pinela.


Vinifikacija:
Penina Sveti Martin PePi Extra Brut je pridelana po klasični šampanjski metodi.
Zorenje: sekundarna kvasna fermentacija najmanj 24 mesecev.

Značilnosti:
Temno rumena barva z odtenki zelene. Mehki mineralni okus svežega jabolka, breskve in hruške. Dobro strukturirano, srednjega telesa in zelo sadno vino z mehkim okusom in rahlo pikantnim zaključkom.

Kombinacije hrane:
Odlično se poda kot aperitiv ali k različnim vrstam rib in morskih sadežev. Serviramo pri 8-10°C.