Adriatic sea salt with black truffle, glass jar 100 g. Region of origin: Istra, Slovenia.

Fleur de Sel s tartufi

Običajna cena
€12,86
Prodajna cena
€12,86
Običajna cena
Razprodano
Cena na enoto
per 
Davek vključen.

Jadranski Fleur de Sel s črnim tartufom, 100 g. 

Obstaja razlika med morsko soljo in fnjihova sol (solni cvet).
Tako morska sol kot fnjihova sol se pridobivata iz morske vode in imata grobo zrnato strukturo.
Vendar ima običajna morska sol suho, trdo in lepo definirano zrno, medtem ko ima fnjihova sol vlažno in mehko zrnato strukturo.

Fnjihova sol se oblikuje kot tanka, občutljiva skorja na površini morske vode, ko izhlapeva in nastaja v zelo majhnih količinah. 
Fnjihova sol je najčistejša oblika soli, ki jo lahko dobite. Ne vsebuje popolnoma nobene sadre ali drugih nečistoč iz morja.

Fnjihova sol nima grenkobe, počasi se topi na jeziku in poskrbi za slasten hrust, saj poudari okus hrane.

Ta posebni jadranski Fnjihova sol bo kmalu postala ena vaših najpogosteje uporabljenih sestavin.

Njegov okus z bogatimi niansami popestri vse od mesa na žaru, praženega krompirja do umešanih jajc in pokovke na maslu.

Sestavine: cvet jadranske soli, posušen črni tartuf (Tuber Aestivum), aroma.