Organic red wine vinegar Duches. Glass bottle, 500 ml. Origin: Istra, Slovenia.

Bio Weinessig

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Bio Rotweinessig

Hersteller: Korenika & Moškon.
Region: Istrien, Slowenien.
Volumen: 500 ml.
Rebsorte: Refosco (Refošk).
Anbaumethode: Organisch.

Weinessig ist eine der beliebtesten Zutaten in der mediterranen Küche.
Bio-Essig Duches wird aus Rotwein Refošk (Refosco) hergestellt und enthält viele Mineralien und andere Elemente wie: Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen und Kupfer.

Rotweinessig gilt als wohltuend für das Herz-Kreislauf-System, er ist bekannt für seine antiseptische und entzündungshemmende Wirkung. Weinessig beschleunigt auch den Abbau von Fettdepots und wird morgens auf nüchternen Magen in der Menge von 1 Teelöffel in einem Glas Wasser verdünnt empfohlen.

Refošk Weinessig ist ein großartiges Gewürz, um den Geschmack Ihrer Salate oder Marinaden zu verbessern.
Sie können es mit jedem Gemüse (insbesondere Zwiebeln und Tomaten) sowie mit rotem Fleisch, Huhn, Fisch oder Meeresfrüchten verwenden.